الهليون الصحي: بداية موسم الهليون



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

بدأ موسم الهليون بالفعل: بدأ حصاد الهليون حوالي أسبوعين في وقت سابق من هذا العام

الهليون (الهليون) ليس فقط لذيذًا ولكنه أيضًا صحي. بدأ موسم الهليون قبل أسبوعين تقريبًا من المعتاد. حتى النهاية التقليدية لموسم الحصاد في 24 يونيو ، يمكن للمستهلكين الاستمتاع بالخضروات النبيلة المفيدة مرة أخرى.

أفاد اتحاد الهليون في جنوب ألمانيا ومزارعي الفراولة (VSSE) في نهاية شهر مارس أن منتجي الهليون يتوقعون موسم هليون منتج للغاية بجودة عالية. وأوضح VSSE أن الشتاء البارد كان جيدًا في نباتات الهليون ، حيث وفروا طاقتهم خلال درجات الحرارة المنخفضة ويمكنهم الآن استخدامها بالكامل من أجل نمو سريع وقوي.

تمكنت ظروف الزراعة من حصاد الهليون في وقت مبكر بدأ الطقس الدافئ غير المعتاد في الأيام القليلة الماضية موسم الهليون في جميع أنحاء ألمانيا ، كما أعلنت غرفة زراعة شمال الراين - وستفاليا في وقت سابق من هذا الأسبوع. وقال متحدث باسم غرفة الزراعة إنه بسبب تكنولوجيا الزراعة المنتشرة ، حيث يتم استخدام نباتات الهليون في أنفاق صغيرة مصنوعة من الفيلم ، يبدأ موسم الهليون السنوي في وقت سابق. وأوضح الخبير أن الأنفاق المصنوعة من رقائق تسخن وتعزز نمو نباتات الهليون. وهذا يعني أن كميات كبيرة من الهليون متاحة للحصاد في وقت مبكر نسبيًا من العام. ولكن في ألمانيا ، يقابل زيادة إمكانات الحصاد زيادة مطردة في طلب المستهلكين في السنوات الأخيرة. وأكد المتحدث باسم غرفة الزراعة "في عام 2010 ، اشترى المستهلكون من القطاع الخاص (...) حوالي 1.8 كيلوغرام من الهليون الطازج لكل أسرة". حتى النهاية التقليدية لمحصول الهليون في 24 يونيو ، سيستمتع الألمان بكيلوغرام من الهليون مرة أخرى هذا العام. ثم يمنح مزارعو الهليون النباتات فترة تجديد حتى يتمكنوا من إنتاج ما يكفي من البراعم الجديدة في العام المقبل. يتم الحفاظ على نبات الهليون لمدة ست إلى ثماني سنوات ويقدم غلاته اللذيذة للمستهلكين.

الفوائد الصحية لاستهلاك الهليون لكن الهليون لا يحظى بشعبية لدى الذواقة فحسب ، بل إنه صحي أيضًا. على سبيل المثال ، يقال أن الخضار النبيلة لها تأثير إيجابي على الجهاز العصبي ونمو الخلايا (الجلد والشعر) والهضم. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الهليون على عدد كبير من الفيتامينات القيمة (A و C و B1 و B2 و E) بالإضافة إلى المعادن والعناصر النزرة (الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والنحاس والمغنيسيوم والفوسفور والزنك). تعتبر الفيتامينات C و E على وجه الخصوص وقائية من أمراض الأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الألياف الموجودة تحفز وظيفة الكلى والجهاز الهضمي ، مما يساعد على إفراز المستقلبات. يقال أن أملاح البوتاسيوم وحمض الأسبارتيك في الهليون لها تأثير إيجابي على نشاط الكلى وإفراز المستقلبات. الزنك المبتلع مع الخضروات النبيلة يدعم التئام الجروح ، ويقوي النسيج الضام ويساعد على تقوية الأوعية. يمكن أن يساعد الكالسيوم والفوسفور أيضًا في تقوية العظام. أخيرًا وليس آخرًا ، يحتوي الحديد والمغنيسيوم الذي يحتوي عليه على دعم تكوين الدم ومنع تقلصات العضلات. (ص)

واصل القراءة:
الهليون: منخفض السعرات الحرارية والعديد من الفيتامينات
صحي ولذيذ: يقترب موسم الهليون

الصورة: Thommy Weiss / pixelio.de

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: Eng Sub Asparagus healthy recipe الفكيرة 94. طريقة عمل الأسباراجوس أو الهليون


تعليقات:

  1. Stoc

    أنا أعتبر، أنك لست على حق. أنا متأكد. يمكنني ان ادافع عن هذا المنصب. اكتب لي في رئيس الوزراء ، وسوف نتواصل.

  2. Brajinn

    أنا مطمئن ، ما هو - طريقة خاطئة.

  3. Upchurch

    أعتذر ، لكن هل يمكنك تقديم المزيد من المعلومات.



اكتب رسالة


المقال السابق

منع نقص الوزن في مرض الانسداد الرئوي المزمن

المقالة القادمة

حماية المستهلك: حظر الوجبة السعيدة أمر منطقي